SOPHIE ET FRANCOIS: LE CARNET DE VOYAGES
Dernière mise à jour de cette page: 04/11/2013
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MAYRHOFEN
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Mayrhofen est une petite ville située au fin fond de la vallée du Ziller.
4 hautes en vallées en partent, dont celle du Tux.
De 3900 habitants hors saison, la population peut atteindre plus de 10 000 habitants en haute saison touristique !
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Les résidents de Mayrhofen sont généralement plutôt aisés.
Tout le monde ne roule pas en Porsche Cayenne, mais on n'y a pas vu une seule Logan !
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L'hôtel Neue Post est un des plus grands et des plus luxueux établissements de Mayrhofen.
C'est aussi un des plus anciens, datant de 1626: l'enseigne d'une célèbre chaîne d'habillement italien qui le côtoie fait un peu tâche dans le décor !
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Le directeur du Neue Post ne tient pas à passer inaperçu. Non seulement il dispose de places réservées, avec menaces de mise en fourrière à la clé, mais sa plaque minéralogique permet de l'identifier très facilement: POST1 !
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Le Zillertal brasse sa propre bière: la Zillertal Bier, bien sûr !
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Une bonne tablée autrichienne: sous vos yeux, les plats de résistance destinés à 4 adultes et à 1 enfant. Les Wienerschnitzeln (escalopes viennoises) sont toujours accompagnées d'une grosse salade, de frites et de confiture: ça calme...
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Le Kaiserschmarrn, succulente spécialité autrichienne. C'est vraiment délicieux, mais vous aurez du mal à vous lever de table, après vous être empiffré de tous ces morceaux de crêpe, accompagnés d'une compote !
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Le folklore tyrolien est très vivant. De nombreux groupes, très populaires, se produisent tous les soirs d'été dans les divers hôtels de la vallée.
Ambiance, ambiance...
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